Datos de comidas típicas en Estados unidos
Cada país cuenta con tradiciones gastronómicas heredadas de sus siglos de historia.
Estados Unidos es un país fundado por inmigrantes que buscan tener con ellos esa parte de la tierra natal que dejaron atrás y lo hacen a través de la comida.
Por lo que las comidas típicas de Estados Unidos están compuestas por múltiples culturas, creando así una fusión de sabores.
La mezcla de estos platos, traídos por inmigrantes, con la cultura americana ha sido efectiva. Hoy en día muchas recetas italianas son consideradas como comidas típicas de Estados Unidos
Aquí te dejamos algunas comidas típicas que sin duda te van a abrir el apetito:
Macarrones con queso
Como su nombre lo indica este plato está compuesto por macarrones y salsa de queso.
Para las personas nacidas en Estados Unidos esta es una comida típica que está presente durante toda su vida, desde la infancia hasta al momento en que comienzas a independizarte.
Además de su facilidad de preparación, este plato requiere de muy pocos ingredientes y es perfecto para compartir con la familia o amigos.
Es considerado como el plato que América tomó de Italia y lo hizo propio. Sin embargo existen muchas variaciones del mismo. Por ejemplo, en Hong Kong es normal comerlo con jamón o huevos para el desayuno.
Esta manera de preparar la pasta es tan popular que incluso tiene su día nacional: el 14 de julio.
Puré de papas
Un plato sencillo que se puede utilizar como acompañamiento para cualquier comida.
Es el favorito en los negocios donde existen las operaciones de cocina, ya sea restaurantes, hoteles o comedores, debido a que la gran variedad de presentaciones que existen en el mercado permite agilizar los procesos.
Es usualmente utilizado como acompañamiento para el pavo de la cena de Acción de Gracias (Thanksgiving).
La receta de este plato es muy sencilla, y lo puedes realizar en tres pasos:
- Pelar las papas
- Ponerlas a hervir
- Machacarlas
Siempre podemos ponernos creativos e inventar nuestra propia versión de esta receta.
Una opción muy recomendable es que luego de machacadas las papas podemos añadir ajo, champiñones, orégano, perejil, cilantro, u otro topping que se te pueda ocurrir.
Alitas de pollo
Existen diferentes versiones del origen de este plato, pero la más popular determina su origen en Buffalo, Nueva York.
Creada como aperitivo rápido en los años 70, por los dueños del bar Anchor cuando decidieron darle uso a los restos de pollo que no se utilizaban.
Es una comida típica de Estados Unidos en un evento deportivo, y suele servirse con aderezo ranch, apio y zanahoria.
Hoy en día Estados Unidos cuenta con más de 2 mil establecimientos alrededor del país que venden esté deliciosa comida típica del país.
Costillas de cerdo
Tradicionalmente preparadas a la parrilla y cubierta de salsa barbacoa. Este es una comida típica que llegó a América en el siglo 19.
Existen muchas maneras de preparar las costillas de cerdo, entre ello podría ser:
- Costillas al horno
- Costillas con miel
- Costillas asadas con cerveza
- Costillas con cebolla y papa.
- Costillas con salsa teriyaki
Y así sigue creciendo la lista debido a que cada vez más personas se atreven a probar nuevas formas de preparar las costillas de cerdo.
Pastel de Carne
Esta comida típica de Estados Unidos es un preparado de carne de res picada al cual se le da forma de barra de pan.
Su nombre en inglés “Meat loaf” proviene de la unión de las palabras carne (meat) y pan de molde (loaf).
Su popularidad viene de los tiempos de la Gran Depresión donde el americano medio buscaba platos sencillos, fáciles y sabrosos, uniendo la carne escasa con añadidos para llevar más contenido a la mesa.
Comida Rápida
Es imposible hablar de la gastronomía de Estados Unidos sin mencionar la comida rápida que tanto caracteriza a los americanos. Entre los más vendidos se encuentra:
- La hamburguesa
- Pizza
- Chile
- Panqueques
¿Eres de Chile y quieres solicitar la ESTA para viajar a Estados Unidos?
Si deseas probar las comidas tipicas de Estados unidos, en un auténtico restaurante americano, debes entrar a ESTAVISA.cl y llenar el respectivo formulario ESTA
Si luego de haber probado alguna de estas comidas tipicas te provoca algo dulce acá te dejamos con tres postres típicos de la cultura Americana:
Manzanas Acarameladas
Creadas en 1908 por William Kolb. Este postre podría ser considerado como la comida típica de Halloween, ya forma parte esencial de la festividad.
Su cubierta puede variar desde el clásico caramelo hasta chocolate con maní.
Apple pie
Se podría calificar como el postre icono dentro de la cultura Americana.
A pesar de considerarse una de las comidas típicas de Estados Unidos este postre tiene su origen en Inglaterra.
La publicidad y las noticias se encargaron de que este postre se convirtiera en el símbolo americano que es hoy en día.
Banana Split
Uno de los postres típicos estadounidense. Su nombre proviene de la presentación en la que se sirve la banana, dividida (Split en inglés) en dos.
Su origen no está claro y se manejan dos versiones de este.
Una versión asegura que en 1907 debido a un concurso de repostería fue inventado este delicioso plato.
Otra versión dice que fue un chico de 23 años en el año 1904, quien decidió que iba a servir tres bolas de helados encima de una banana dividida en dos, luego le agregaría frutas, y por último lo bañaría todo en jarabe.
S’mores
Una de las tradiciones más sagradas que tiene Estados Unidos es que donde se hace una fogata los S’mores estarán presente.
Su nombre es una contracción de las palabras “Some More”, que traducidas al español sería: Un poco más.
Durante mucho tiempo la invención de este maravilloso postre se le atribuyó a una niña exploradora llamada Loreta Scott Crew.
La historia contaba que Loreta, junto a otras niñas exploradoras, frente a una fogata crearon este snack.
Sin embargo, muchos aseguran que esto es un engaño de Wikipedia. Hoy en día la página de Wikipedia de Loreta Scott no existe
Si ya has probado alguna de estas comidas típicas, dinos cuál ha sido tu favorita y cuál quieres probar.
